숙취를 하기 위해서 많은 사람들이 선택하는 한가지 해장 음식 바로 콩나물국이 아닐까 생각이 됩니다. 아는 사람들은 다들 잘 알겠지만 콩나물이 숙취 해소에 좋은 이유 다름 아닌 아스파라긴산 때문이라고 할 수가 있겠는데요. 중요한건 이 아스파라긴산을 콩나물보다 더욱 더 많이 함유하고 있는 채소가 있다는 사실입니다. 다름 아닌 아스파라거스라는 채소라고 할 수가 있겠는데요.

 

 

그래서 말인데 이제는 숙취 해소를 위해서 콩나물을 찾을 것이 아니라 아스파라거스를 찾아야 하지 않을까 하는 생각을 해보기도 하는군요. 아무튼 콩나물보다 아스파라긴산이 많은 아스파라거스 독성을 제거하는 효과가 더 뛰어날 수 밖에 없는 일이겠죠. 달리 이야기를 해서 콩나물보다 더 뛰어난 숙취 해소 효과를 볼 수 있다는 의미라고 할 수가 있겠습니다.

 

 

 

중요한건 단지 숙취 해소를 할때에만 아스파라거스를 찾아서는 안된다는 것입니다. 평소에도 아스파라거스 즐겨드시는 것이 중요하지 않을까 하는 생각을 해보는데요. 이유는 간단합니다. 우리 건강에 있어서 상당히 많은 도움을 주는 효능들이 아스파라거스에 있기 때문이죠.

 

 

  • 피로회복에 효과입니다.
  • 눈을 건강하게 만들어 줍니다.
  • 부종을 예방하는데 도움을 줍니다.
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    이러한 효능들은 물론이거니와 특히나 서양에서는 남성들을 위한 대표적인 정력 식품으로 알려져 있다는 사실도 함께 알아둔다면 아마 아스파라거스 좀 더 많은 사람들에게 사랑을 받을 수 있게 되지 않을까 하는 생각을 해보는군요.

     

     

    아무튼 과거에는 고급 레스토랑에서나 볼 법한 고급 채소였지만 요즈음에는 또 그런 것도 아니라고 할 수가 있겠는데요. 집에서도 일부러 챙겨먹는 사람들이 많아졌는데 건강을 생각한다면 오늘 아스파라거스로 요리를 해보는 것도 좋지 않을까 하는 생각을 해봅니다. 모두들 맛있게 드시고 오늘도 건강한 하루 보내셨으면 하는 바램이네요.